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La Grande Brasserie du Royal Mansour Marrakech où revient le Brunch d’Hélène Darroze

Ce dimanche, le Brunch d’Hélène Darroze revient au Royal Mansour Marrakech

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Le dimanche gourmand de la rentrée a trouvé son adresse. Après sa pause estivale, le Brunch d’Hélène Darroze revient ce 20 septembre à La Grande Brasserie du Royal Mansour Marrakech. Un retour très attendu qui remet sur la table l’un des formats les plus généreux du palace : buffet marin et produits locaux, créations autour de l’œuf, plat signature et final pâtissier.

Le rendez-vous est ouvert aux visiteurs extérieurs comme aux résidents de l’hôtel, de 12h à 15h, au tarif annoncé de 1 250 MAD par personne. Derrière le décor spectaculaire, l’intérêt tient surtout au rythme de l’expérience : un brunch en trois actes qui évite le simple buffet à rallonge.

Ce retour raconte aussi la nouvelle saison marrakchie : les grandes tables relancent leurs rendez-vous réguliers et le dimanche redevient un vrai terrain de sortie.


🥐 Un retour fixé au 20 septembre

La date est désormais officielle : le Brunch d’Hélène reprend le dimanche 20 septembre 2026 à La Grande Brasserie. Le créneau reste celui d’un déjeuner tardif — de midi à 15h — pensé comme une parenthèse familiale et conviviale.

Le timing compte. À Marrakech, septembre marque moins une rupture qu’une remise en mouvement : les terrasses redeviennent agréables, les agendas se remplissent et les hôtels réinstallent leurs rendez-vous de saison. En revenant dès ce week-end, le Royal Mansour place son brunch parmi les premiers signaux visibles de cette reprise.

Les informations pratiques :

  • Lieu : La Grande Brasserie, Royal Mansour Marrakech
  • Retour : dimanche 20 septembre 2026
  • Horaire : tous les dimanches, de 12h à 15h
  • Tarif annoncé : 1 250 MAD par personne
  • Réservation : vivement conseillée auprès de l’établissement

🍽️ Pourquoi ce brunch ne se contente pas d’aligner les buffets

La formule est construite en trois temps. Le premier s’installe autour d’un buffet salé où se croisent produits de la mer et spécialités locales. Le deuxième quitte le libre-service : une création de la cheffe, choisie à la carte, est servie à table, avec une place particulière donnée aux œufs signature.

Enfin, le troisième acte revient au buffet pour les pâtisseries et les desserts. Cette alternance apporte du rythme et donne davantage de relief à l’expérience. On picore, on s’installe pour un vrai plat, puis on repart explorer le sucré. Le brunch conserve ainsi son esprit généreux sans perdre complètement les codes du restaurant.

Cette mise en scène correspond bien à l’identité de La Grande Brasserie : service visible, gestes en salle et goût du partage. Hélène Darroze y signe une cuisine française nourrie de produits locaux, dans un décor qui assume pleinement l’opulence du palace.


✨ Le dimanche devient un vrai créneau de sortie à Marrakech

Le brunch n’est plus seulement une formule d’hôtel destinée aux voyageurs. À Marrakech, il est devenu un moment social à part entière : familles, groupes d’amis et habitants s’y retrouvent pour prolonger le week-end sans forcément quitter la ville.

Le retour du Brunch d’Hélène pousse cette tendance vers le haut de gamme, avec un prix qui le réserve clairement aux grandes occasions. Mais il confirme surtout que les palaces cherchent désormais à créer des rendez-vous réguliers, identifiables, capables d’attirer une clientèle locale aussi bien que les visiteurs.

La différence se joue alors moins sur la quantité que sur la promesse : une cuisine signée, un cadre reconnaissable et un déroulé assez précis pour transformer le déjeuner du dimanche en expérience.


👀 Ce qu’il faut savoir avant de réserver

Le tarif de 1 250 MAD par personne place clairement le rendez-vous dans la catégorie des plaisirs exceptionnels. Avant de réserver, mieux vaut vérifier directement auprès du Royal Mansour les disponibilités, les conditions pour les enfants et les boissons incluses dans la formule du jour.

Le retour étant annoncé pour ce dimanche, l’anticipation est recommandée. Le créneau de trois heures invite aussi à arriver tôt pour profiter des différents temps sans précipitation — particulièrement du buffet salé, du plat servi à table et de la séquence pâtissière.

Pour ceux qui cherchaient un signal concret de la rentrée gourmande à Marrakech, le voici : l’un des brunchs les plus identifiés de la ville reprend sa place dans l’agenda dominical.


🔎 Notre regard

Le retour du Brunch d’Hélène n’est pas une nouvelle ouverture, mais c’est bien une actualité de saison. Il réactive une adresse, une habitude et un moment de vie marrakchi au moment précis où la ville retrouve son rythme d’automne.

Reste une question qui comptera pour beaucoup : à 1 250 MAD, la formule parvient-elle à faire du dimanche un souvenir à la hauteur du décor ? La réponse commencera à se dessiner dès ce week-end.

Source consultée le 19 septembre 2026 : Royal Mansour Marrakech — La Grande Brasserie.

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